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Besser Kochen - Tipps vom Sternekoch


Besser Kochen - Tipps vom Sternekoch
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  • App Store Info

Description

Mit dieser App lernen Sie kreatives Kochen - mit Kochtechniken, Tipps und Tricks von Sternekoch Stefan Hartmann. Mit dem Wissen über die Zutaten in Ihren Rezepten machen Sie jede Speise zu einem Genuss und glänzen, wenn Sie wieder einmal ein Missgeschick Ihres Kochpartners ohne Probleme gerade biegen.

Entdecken Sie auf einfachste Weise die Besonderheiten von Material und Zutaten, oder erlernen Sie verschiedenste Kochtechniken. Die Basisversion dieser App bietet Ihnen folgende Inhalte: Lexikon, Saisonkalender (Verfügbarkeit von Gemüse, Obst etc.), Portionierungstipps, umfangreiche Informationen zu Töpfen, Pfannen, Messern und gesprochene Einführungen in alle Kochschul-Themen inkl. einer Auswahl an Inhalten im "Basispaket" der Kochschule. Drei ausführliche Videos zeigen Sternekoch Stefan Hartmann bei der Zubereitung ausgewählter Gerichte und an mehr als 25 ausgewählten Rezepten können Sie verschiedenste Techniken ausprobieren. In dieser App geht es dennoch nicht nur um Rezepte - vielmehr geht es um das Erlernen aller Grundlagen, das Kennenlernen aller Zutaten und um das Entwickeln kreativer Ideen beim Kochen.

Über die hier angebotene Basis-App hinaus können einzelne Pakete sowie das Komplettbundle als In-App-Kauf erworben werden (Details dazu s.u.). Die App mit allen Paketen enthält insgesamt über 10 Stunden Ton und über 800 Bilder. Mehr als 60 Videos finden Sie in den In-App Paketen der Kochschule.

Die Inhalte der In-App Käufe werden in der App über verschiedene Symbole benannt.
Noten: Länge des Tonmaterials
Kamera: Anzahl Fotos
Filmkamera: Anzahl Videos

Die Vielzahl der Kochempfehlungen und Tipps von Sternekoch Stefan Hartmann werden Ihnen dabei helfen, Ihre Kreativität bei der Zubereitung spannender Gerichte zu entfalten. "Besser Kochen" beinhaltet viele grundlegende Informationen und Rezeptanregungen. Fotos und Videos ergänzen die Erläuterungen und werden ständig erweitert. Last but not least können Sie sich alle Texte vorlesen lassen: Sven Hasper (Synchronstimme u.a. von Michael J. Fox) wird Ihre Reise in die Welt des Kochens noch spannender gestalten. Stefan Hartmann wird Ihnen zudem in regelmäßigen Abständen neue Menüempfehlungen zusammenstellen, die Ihre Rezeptbücher bereichern und den Spaß am Kochen steigern.

"Besser Kochen" ist so aufgebaut, dass Sie Ihre favorisierten Themen ganz nach Ihren Vorlieben zusammenstellen können.

Wir wünschen Ihnen viel Spass und Kreativität beim Kochen!

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In der Grundausstattung dieser App gibt es das Basiswissen zu allen Themenbereichen und jede Menge Wissenswertes:
- Unser Sternekoch
- Lexikon
- Kalender (…Verfügbarkeit von Gemüsen, Obst etc.)
- Portionierung
- Töpfe
- Pfannen
- Messer
- regelmäßig ausgewählte Rezepte
- Umfangreiche Einleitungen in alle verfügbaren Spezialthemen

Ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben können Sie die erhältlichen Spezialthemen der Kochschule via In-App-Kauf freischalten. Die Themen beinhalten jeweils Texte, Bilder, Videos, Audios und Tipps unseres Sternekochs.

1) Kräuter & Gewürze
2) Gemüse
3) Obst
4) Fische, Krustentiere & Meeresfrüchte
5) Geflügel
6) Fleisch
7) Fonds, Saucen & Marinaden
8) Eier & Milchprodukte
9) Pasta, Teigwaren & Getreide

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apps4success.net: "Eine sehr umfangreiche App, die Küchenwissen auf eine neue Art vermittelt und durch die vielen Videos sehr anschaulich gestaltet. So rufen Sie gezielt Produktwissen auf und schauen in den Videos dem Küchenprofi über die Schulter. Auf diese Art kann bei der Vor- und Zubereitung z. B. von Krustentieren nichts schief gehen. Angereichert durch Tipps von Stefan Hartmann bereiten Sie diese anschließend wie ein Profi zu. Die App ist trotz Fülle an Informationen sehr übersichtlich und gut gegliedert. Gut gelöst ist die Möglichkeit nachladbare Audio- und Video-Dateien zu löschen und bei Bedarf wieder zu laden. Eine sehr empfehlenswerte App zu einem vertretbaren Preis."

What's New in Version 2.51

- Kleinere Verbesserungen

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