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健康になる! 食の常識クイズ50


健康になる! 食の常識クイズ50
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Description

◆◆ 夏の疲れは秋に出る!健康応援キャンペーン ◆◆
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知らないと不健康!?
あなたのカラダが健康になるクイズがいっぱい!
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不規則な生活、過度のストレス、慢性的な運動不足、食生活の乱れ…健康を蝕む要因はいくつか考えられますが、まずは食生活を見直すことから始めませんか?

◆こんな人におススメ ◆
・疲れやすい。
・いつもギリギリまで寝ている。
・しばらく階段を使っていない。
・お腹の肉を余裕でつまめる。
・完全栄養食を知りたい。
・昨日何を食べたか思い出せない。
・食生活が貧相。
・血液がドロドロの疑いがある。

◆目次
■■食と健康編
■section 1
「食生活の常識クイズ」
あなたの食生活は大丈夫? 食生活全般にまつわる常識クイズ
食の常識と雑学 こぼれ話1
「食事バランスガイド」って何?

■section 2
「食べ合わせの常識クイズ」
その食べ合わせ、合ってる? 間違ってる? 食べ合わせの常識を今すぐチェック
食の常識と雑学 こぼれ話2
調理方法によって変化する栄養成分

■section 3
「昔ながらの食と健康の常識クイズ」a
おいしくてやさしい“おばあちゃんの知恵袋”から出題
常識コラム ちょっと気になる健康の話 1
生活習慣病
常識コラム ちょっと気になる健康の話 2
メタボリックシンドローム
常識コラム ちょっと気になる健康の話 3
プチ不快を解消するための食事
常識コラム ちょっと気になる健康の話 4
食生活でアンチエイジング
常識コラム ちょっと気になる健康の話 5
漢方薬入りワイン
常識コラム ちょっと気になる健康の話 6
徳川家斉の子作りの秘密

■■食の雑学編
■section 4
「食材の常識クイズ」
食材の素朴な疑問を解決。食の基本“食材”に関するクイズ
食の常識と雑学 こぼれ話3
「消費期限」と「賞味期限」の違い

■section 5
「日本の季節と食の常識クイズ」
食の歳時記。日本の四季と食にまつわるクイズ
食の常識と雑学 こぼれ話4
食料自給率40% キーワードは「地産地消」

■section 6
「世界の食の常識クイズ」
日本の常識は、世界の非常識? 世界の食のマナーを身につけましょう

雑学コラム これも食の常識 1
世界の珍食材の数々
雑学コラム これも食の常識 2
世界の虫料理のあれこれ
雑学コラム これも食の常識 3
各国のお茶と健康について
雑学コラム これも食の常識 4
日本の香草、世界の香草
雑学コラム これも食の常識 5
小野小町の美女レシピ

スペシャルコラム/食セラピー
チーズと豚肉のおいしい話