中华八大菜系 - 离线版精品菜谱
- Publisher: Kun Mao
- Genre: Food & Drink
- Released: 28 Sep, 2019
- Size: 110.9 MB
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Description
中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。其中，粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。Screenshots
