Description

*** Die besten Grill-Rezepte für die kalten Tage - von den Weber Grillexperten und GU ***
*** Star-Autor Jamie Purviance heizt ein mit den 50 besten Rezepte für's Winter-Barbecue! ***

Jetzt wird der Grill auch bei Eis und Schnee angeschmissen! Wintergrillen ist DER neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige Sirloin-Steaks mit Thymiankruste und Röstzwiebeln, festlicher Entenbraten mit Honigglasur und Apfel-Maronen-Füllung, würzig-dampfender Bohneneintopf oder gefüllte Bratäpfel - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!

Highlights:
- die 50 besten Grill-Rezepte für kalte Tage - mit Fleisch, Fisch, Geflügel und vegetarisch
- alle Rezepte mit dem GU-Qualitätssiegel
- Alle wichtigen Infos zum Thema Wintergrillen von den Weber Grillexperten
- intelligente Einkaufsliste, die gleiche Zutaten zusammenzählt

Ein kleiner Vorgeschmack der enthaltenen Rezepte:

- in Cidre geschmorte Bratwürste
- scharfe Burger all'amatriciana
- Orientalische Lammspieße auf Petersilien-Bulgur
- Geraeucherter Seebarsch mit zitrusfrischem Kapern-Dill-Schmand
- Marokkanisches Hähnchen mit Oliven und Salzzitronen
- Schweinerollbraten mit Speck und Schalotten gefüllt
- Rote-Bete-Burger mit Ziegenkäse und Rucola
- Apfel-Cranberry-Crumble



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