Description

蕎麦についてのクイズです。
自分なりの「十八番（おはこ）」を見つけてはどうですか？
そばのおいしさをうんちくで高めるのもよいかなと考えました。
気軽にクイズに答えて、時間のないサラリーマンに短い時間でも
楽しんでもらえるように工夫しました。
それでもかなり難問なクイズも「通」であるように
加えました。
全問正解ならば、「そば屋」をぜひ作ってください。
手打ちのそばの楽しみ方の工夫も必要では？
名人と言われるそば職人さんや最高の国産そば粉など
雑学や豆知識もきっと美味しいおかずになります。